苗族的風俗習慣

苗族的風俗習慣

苗族主要聚居於貴州省東南部、廣西大苗山、海南島及貴州、湖南、湖北、四川、雲南、廣西等省區的交界地帶。 在中國古代典籍中，早就有關於五千多年前苗族先民的記載，這就是從黃河流域直到長江中游以南被稱爲“南蠻”的氏族和部落。苗族在歷史上多次遷徙，大致路線是由黃河流域至湘（湖南）、至黔（貴州）、至滇（雲南）。

苗族有自己的語言，屬漢藏語系苗瑤語族苗語支。原先無民族文字，20世紀50年代後期創制了拉丁化拼音文字。現今大部分人通用漢文。

苗族過去信仰萬物有靈，崇拜自然，祀奉祖先。“祭鼓節”是苗族民間最大的祭祀活動。一般是七年一小祭，十三年一大祭。於農歷十月至十一月的乙亥日進行，屆時要殺一頭牯子牛，跳蘆笙舞，祭視先人。食時邀親朋共聚一堂，以求增進感情，家庭和睦。 苗族的音樂舞蹈歷史悠久，羣衆喜愛的蘆笙舞，技藝很高。苗族的挑花、刺繡、織錦、蠟染、首飾製作等工藝美術，瑰麗多彩，在國際上享有盛名。苗族節日較多，較隆重的節日有過“苗年”、“四月八”、“龍船”節等。

大部分地區的苗族一日三餐，均以大米爲主食。油炸食品以油炸粑粑最爲常見。如再加一些鮮肉和酸菜做餡，味道更爲鮮美。

肉食多來自家畜、家禽飼養，四川、雲南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之說。苗家的食用油除動物油外，多是茶油和菜油。

苗族十分注重禮儀。客人來訪，必殺雞宰鴨盛情款待，若是遠道來的貴客，苗族人習慣先請客人飲牛角酒。吃雞時，雞頭要敬給客人中的長者，雞腿要賜給年紀最小的客人。有的地方還有分雞心的習俗，即由家裏年紀最大的主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人，但客人不能自己吃掉，必須把雞心平分給在座的老人。如客人酒量小，不喜歡吃肥肉，可以說明情況，主人不勉強，但不吃飽喝足，則被視爲看不起主人。 苗族講究真情實意，非常熱情，最忌浮華與虛僞。 主人路遇客人不搶走第一步，不走在前面；交談中用敬語稱呼；迎客要穿節日服裝；對貴客要到寨外擺酒迎候；客人到家門，男主人要叫門，告知在家的女主人，女主人要唱歌開門迎客；在客人面前，女主人不登高上樓。

苗族禁忌

產忌：產婦生育，忌外人入室。不慎誤入者，出門時須洗腳，並喝下一碗冷水，以防將產婦的奶水“踩幹”。產婦忌吃老母黃牛肉、母豬肉、公雞肉、小魚、蔬菜、辣椒等。有些苗族地區，忌孕婦與孕婦會面，亦忌去別的產婦家，否則認爲會延長產期。

農事禁忌：苗族人每年第一次往田裏送糞歸來時忌見外人，若遇之，忌打招呼。栽秧時若見秧田有魚時忌說魚，否則魚會吃秧根。有些村寨，收穫小米時留下穗小的不收，若孩子問及，忌說“不要了”，要說“它們未長大”，否則以後小米因傷心而拒絕再長。在田中忌提及老鼠，惟恐其聽到前來糟蹋莊稼，只能以“他們父子”來代稱之。忌戊日，正月立春後，凡遇戊日忌動土挑水。

喪葬禁忌：有些苗族地區，忌男性死於白天，女性死於夜晚，認爲時辰不對，死者須再要一異性死者相伴。故死時不適，喪家常請巫師唸咒“改”，同時做一手掌大小的木棺同葬，示已有伴。忌棺內放鐵、銅等非銀金屬及棉花和塗有桐油之物，以爲如是死者在回東方的路上買不了水喝，鐵、銅還會折騰死才。在些苗族地區，村寨死人當天，可上勞動，但忌下田。是日，同村人忌挑柴回家，否則挑柴者會有災難。停柩期間，家屬忌吃蔬菜。入葬後1月內，家中任何東西不得出賣或借人。

生活習俗禁忌：有些苗族地區，忌隨時洗刷飲甑、飯包、飯盆，只能在吃新米時洗，以示去舊米迎新米。隨時洗刷會洗去家財，飯不夠吃。在山上飲生水忌直接飲用，須先打草標，以示殺死病鬼。忌動他人放於路邊的衣物，以免傳染麻瘋病。忌孩子在家中亂耍小弓箭，恐射中祖先。忌跨小孩頭頂，否則孩子長不高。禁忌婦女與長輩同坐一條長凳。

客人不要稱主人“苗子”，他們喜自稱“蒙”；禁殺狗、打狗，不吃狗肉；不能坐苗家祖先神位的地方，火炕上三角架不能用腳踩；不許在家或夜間吹口哨；不能拍了灰吃火烤的餈耙；嬉鬧時不許用帶捆苗家人；遇門上懸掛草帽、樹枝或婚喪祭日，不要進屋；路遇新婚夫婦，不要從中間穿過等。

在青年男女婚戀過程中也必不可少的食品是糯米飯。湖南城步的苗族把畫有鴛鴦的糯米粑做爲信物互相饋贈；舉行婚禮時，新娘新郎要喝交杯酒，主婚人還要請新郎、新娘吃畫有龍鳳和奉娃娃圖案的糯米粑。

苗族的主要信仰有自然崇拜、圖騰崇拜、祖先崇拜等原始宗教形式，苗族社會迷信鬼神、盛行巫術。

生活習俗

吃：1.吃油茶。油茶是將油炸後的爆花米，摻水煮成的待客茶，客人喝了，主人高興，不喝，則視爲瞧不起主人。有的還要喝3杯，第一杯是油茶，第二杯是苦茶，第三杯是甜茶。2.吃山泥鰍（晰蜴，統稱四腳蛇）。將處理後的山泥鰍加少量米粉，一起醃入罈子內，用來招待貴客。3.吃青菜。農曆過年喜歡吃青菜，一般不切碎。

穿戴：苗族的服飾因地區不同而有差異。男，一般老人穿無領斜扣大襟衣，束腰帶，穿褲腳，打綁腿。中年人和青年人，穿開襟上衣，短而小，布料多是自產的“家機斑衣”，婦女服飾另具風格，上身穿無領鑲邊繡花衣，綴欄插花瓣與其間，下身着鑲邊、繡花或數紗寬腳褲。引人注目的女頭帕，一般有一丈多長，顏色是青、藍兩種，黑色相間襯花格子有的包絲帕。

住：1.吊腳樓，吊腳一般2——3屋，飛檐翹角，並有走廊圍白木質欄杆，欄杆雕有各種圖案。吊腳下層用來貯藏糧食，存放農具、堆放柴草、土灰，或圈牛、羊、豬及廁所等。上層爲人居住。2.火爐，形狀爲方形，高60——70釐米，上面周圍用木板蓋好，四周用磚、石砌好，中間圍成正方形火塘，用來燒火做飯，周圍下層爲空間，用以關雞、鴨。天冷時，主、客人都坐在火爐上，說笑、談論家事和休息。火爐上吊有一個不同形狀的木架，將種子、茶葉簍、草鞋等掛在上面。

節日、宗教信仰

節日，除了漢族的節日外，苗族還有以下節日。

1、三月初三青年男女對歌戀愛。

2、四月初八吃烏飯，紀念楊再思，也有傳說是紀念要一妹烏飯用樹葉煮成，要提前將姑娘接回孃家一起吃烏飯；近處的可以不回孃家，但要給她們送去。此俗僅限於楊姓。

3、六月初六敬土地神，到田坎上掛紙、燒香。一般都將家譜曬一次。

4、十月初二過“小年”，要殺老鼠吃。

信仰：1.敬奉楊公再思。過去，鄉境內有飛山廟16座。每年秋天舉行盛大的慶廟活動。唱幾天幾晚人戲，其中“扛華山”和“打求財”等是每次必唱的節目，主要內容是，教育家庭和睦。在慶廟期間，要擺豬首、裝香、燒紙。2.過去祭祖要殺牛，以自然寨子爲整體，舉行殺牛儀式，牛內臟用來祭祖先然後每人帶一份肉回家。3.敬奉幡蝴，傳說幡蝴是苗族的祖先。

婚喪習俗

戀愛：以歌爲媒，農曆三月初三，青年男女穿戴整齊，成羣結隊趕到山頭水邊，對歌戀愛。情同意合者，便相邀離去，表示戀上了。平時看牛、放羊也對歌，並贈紅。雙方父母同意便結婚，如不同意，還有逃婚的習俗。

結婚：一般在結婚前一個月，長則半年，就開始哭嫁。對長輩要一個一個地器，然後再送禮物，現在改變了許多。男女結婚時，女方和來人到男方家吃三天三晚酒，這三天新娘只能同伴娘睡，不能與新郎同牀。三天後，新娘與伴娘一起回孃家生活，二年、三年、五年不等。男方有農事需人幫忙，接女方在男方家同住。待女方懷孕後，才能接新娘到男方家長住期共同生活。

喪事：老人落氣時，要擡到中堂裏，坐在正中，備有鬥（容器）、涼篩，坐在鬥上腳踏涼篩落氣。洗屍，由長教子井裏擔水，參入桃葉、菖莆葉煮成溫水給洗屍，洗過的水（倒入便桶），讓其後代每個嘗三點，表示吃字不愁，叫“衣飯水”，在死者身上圍白線，一歲一根，平時掉的牙齒要保存着，殮時放入棺材內，死後頭髮禁燒。進棺材時，口含銀，手捏茶葉米還要到飛山廟點亮。

建築

苗族地區盛產木材，因此，過去的房屋多爲木結構。建築在山區的吊腳樓，一般分爲兩層，上層住人，下層圈養牲畜或堆放雜物。

服飾

苗族服飾式樣繁多，色彩豔麗。《後漢書》中就有五溪。五溪：今湘西及貴州、四川、湖北交界處，因此地有五條溪流而得名。苗族有“好五色衣裳”的記載；唐代大詩人杜甫也有“五溪衣裳共雲天”的着名詩句。苗族婦女的服裝有百多種樣式，堪稱中國民族服裝之最。較有代表性的是傳統“盛裝”，僅插在髮髻上的頭飾就有幾十種。

女裝

苗族婦女上身一般穿窄袖、大領、對襟短衣，下身穿百褶裙。衣裙或長可抵足，飄逸多姿，或短不及膝，婀娜動人。便裝時則多在頭上包頭帕，上身大襟短衣，下身長褲，鑲繡花邊，系一幅繡花圍腰，再加少許精緻銀飾襯托。女子服飾式樣最多，有130餘種，僅貴州就有101種。在貴州、雲南、川南、廣西、海南島等地，穿百褶裙，但長短不一，以黔東南差別最大，有的到腳面，有的超過小腿肚，有的過膝，有的僅30釐米左右，但以裙到小腿肚最爲普遍。顏色爲青、藍、白，裙面有繡花、挑花、鑲花，也有蠟染或素淨的。上衣有大襟的，也有大領的。在湘西、黔東北、鄂西等地，在清乾、嘉時期，因民族暴動失敗後，被迫改裝，穿長褲、大襟右任上衣，農邊、袖口、褲腳都鑲花邊。在接龍時才穿裙子，平時不穿裙。每逢節日婦女們走親訪友，頭部、頸部、手腕都佩戴樣式繁多的銀飾。

男裝

男子服裝式樣比較簡單。貴州各地男子一般上身都穿對襟或左大襟短衣（也有穿右大襟短衣的），下穿長褲，束大腰帶，頭裹青色長巾。冬天小腿部裹綁腿。在黔西北地區則穿帶有花紋的麻布衣服，肩披羊毛氈。苗族男子的裝束比較簡單，上裝多爲對襟短衣或右衽長衫，肩披織有幾何圖案的羊毛氈，頭纏青色包頭，小腿上纏裹綁腿。

婚俗

苗族青年男女婚姻的締結以自主婚姻爲主，通過社交和談情說愛來確定。社交活動多在節目或趕場天進行，形式是小夥子同姑娘對歌，互相瞭解情況，溝通感情，若雙方情投意合，再由男方家長請媒人到女方家說合。結婚一般都是新娘步行到夫家，不拜堂。但也有的地區坐轎或騎馬。宣恩一帶新娘到夫家。必須從側門進入洞房，並由“伴娘”端盤請新娘新郎喝“交杯酒”，表示同心合意。川南新娘要從東面進入夫家，說是爲了紀念祖先自東方來。黔東南一些地區，夫家要備一對熟鯉魚給新娘“掐魚祭祖”，表示她已成爲夫家的人了。在湖南、川東、貴州的鬆桃、天柱和晴隆的部分苗族中，新娘結婚後要住夫家。其他地區婚後當天或次日返回孃家，以後逢節日、農忙季節或夭家婚喪娶嫁之時，才接來住一段時間，這樣數年以後，才長住夫家。

拔雉毛

廣西苗族小夥子向意中人求愛，在蘆笙上插上一支美麗的野雞毛，對着姑娘吹起動聽的曲子。小夥子舞動着蘆笙使野雞毛輕拂着姑娘的臉頰。假如姑娘有意，就隨手撥下蘆笙上的野雞毛；反之，就不拔而轉身走開。

半路“抓親”

此風俗流行於湘西苗族地區。姑娘結婚時，由六個年輕姑娘和一位40多歲的中年婦女組成送親隊伍。迎親隊伍由六個小夥子和兩個姑娘組成。兩支隊伍都在清晨五更相向出發，相會後，迎親隊伍把挑來的糯米飯交給送親的大嫂，大嫂把盛新娘用品的竹籃交給迎親的姑娘，然後起把糯米飯給大家吃。這時迎親的一個姑娘說：“婆婆，誰是我家嫂嫂啊？”話音沒落，送親的姑娘將新娘緊緊圍在中間保護起來。迎親的小夥子和姑娘們就設法去“抓”新娘。最終新娘還是被“抓”走了，送親的也便完成了任務。迎親的帶走新娘，雙方道別而去。

半夜搬家

是雲南祥雲縣茶朗哨鄉苗族的一種世代相傳的習俗。舊社會半夜搬家是爲躲避財主的債務，如今已失去本來的意義，成爲一種傳統的民族活動了。不論誰搬家，村裏人都來幫忙祝賀。他們把要搬走的東西放在院子中間，吹蘆笙、吹嗩吶，彈三絃，大家圍着傢俱起舞，歌舞一停，主人忙給客人敬酒。把傢俱搬放在新房院後，再次圍成圈跳起歡快的舞蹈。跳舞的圈子十分講究，中間一圈是小孩，象徵苗家的希望和未來；第二圈是姑娘，象徵美好的花朵；第三圈是小夥子，象徵着苗家興旺堅強；第四、五圈是老人，表示苗家兒女在老一輩培養、教育下茁壯成長。

踩腳

也叫“踩妹腳”。是廣西桂北大苗山一帶的苗族男女青年表示愛情的一種方式。苗族青年在傳統節日裏，通過跳蘆笙、踩堂舞、對歌等形式選擇了意中人，但當衆難以啓口，男青年便趁人不注意時，腳尖輕輕踩女青年的腳，以試其態度，若女青年也如法回報，就表示接受求愛；否則，也不會責怪對方。經過“踩腳”確定了戀情，便可頻繁幽會，互贈信物，然後就由雙方父母商定婚期。

草標

苗族民俗，流行於湘西土家族苗族自治州。苗族青年男女傳遞愛情用草標作紐帶。草標形式各異，卻很講究，都傳遞着美好的願望。有的用幾根小草，表示幾天後相會；有的將草紮成圓圈，表示團圓有望；有的青草夾黃，黃示稱場再相會。傳說以前有個苗族小夥子阿本和苗族姑娘阿貝相愛，不料，阿貝姑娘被寨主看上並被搶走，當阿本來到的約會地點時，卻不見阿貝的蹤影，只見路旁有個草標，知道大事不妙，便按草標指約方向，到寨主家救出了阿貝姑娘。從此，他們離開家鄉過上了幸福日子。草標的妙用也就從此流傳了下來。

吃年

苗族人民自稱過年爲“吃年”，意思是說“年”被大家吃掉了，過去了。“吃年”期間，人們穿上節日盛裝，各地開展吹蘆笙、鬥牛、踢毽子等豐富多采的娛樂活動。“吃年”過去後，就要把銅鼓、蘆笛收起來，開始春耕。苗族分佈較廣，“吃年”時間不同，有的在十月，有的在冬月，有的在正月，而雷公山一帶的苗族“吃年”分三次過，九月吃初年，十月吃中年，冬月吃完年（又稱放牛年）。

聰明卡

“卡”是被卡住不讓通行。苗鄉有時一對對男女青年聚集在路邊、樹林、小溪旁對歌。見有過路的就以對歌進行考問，這就是被“卡”住了。被卡住的人要以歌還歌，實際上這是比聰明、比智慧的考試。如果客方贏了，主方要賠禮送行；如果主方贏了，客方要承認自己輸了才放行。如果不分勝負，主方要款待客方，然後再繼續對歌。直到分出勝負爲止，或另約時間，再次較量。

分雞心

苗嶺山區的苗族，有“分雞心”的習俗。每逢佳節，主人便把客人請到家。吃飯時，家長或同族中最有威望的老人就會把雞心或鴨心敬給客人。但客人不能獨自享用，必須與在座的老人同享。這樣說明你大公無私、辦事公道，願爲他們服務，是靠得住的朋友。否則，就會失去威信，也不會得到他們的幫助。苗家以雞、鴨爲招待客人的佳品，而雞心、鴨心又是最貴重部分，把雞心讓給你，就說明已把“心”交給你了，而在座的人也等着你“心”交給他們，這樣便於一道工作，互相幫助。

花帶與抄帶

苗族青年表示愛情的信物。雲南昭通、大吳、彝良、永善等地的苗族男女青年相愛後，要互贈信物。姑娘送小夥子一根用綵線編織成的花帶，長約1米，寬3-4釐米，上面繡着山川花草圖案，寓意爲“千里姻緣一線牽”。小夥子回贈姑娘一根線吊子。雙方定情時，姑娘要送對方一根用雪白麻織成的長約150釐米、寬約30釐米的抄帶，寓意爲將純潔的愛情獻給對方，對方回贈一把梳子和一個圓鏡，表示終身相愛，白頭到老。

坡會

傳說很久以前，龍牙寨有個山青水秀的馬蹄坡。每年春天都有許多姑娘、小夥子在這裏放牧。一天，一個主官路過這裏，見苗家姑娘漂亮，便叫隨從去搶。小夥子見狀，一齊吹響牛角，喚來了手握大刀、鋤頭的苗族人民，他們擁上馬蹄坡，趕走了土官。爲了慶祝勝利，他們在此唱歌跳舞。從此以後，便形成了傳統的坡會。現在每逢節日，人民穿上節目的盛裝，彙集在蘆笙坪上賽歌、跳舞、爬竿、鬥牛，利用這個盛會唱歌今天幸福的生活。