後廚的口號

1、讓顧客滿意，是廚師永恆的追求。

2、減少浪費，降低成本。

3、一清二洗三消毒，先點明火後開氣。

4、堅持一流管理，生產一流產品。

5、客人欣賞你的美貌，他更重視你的服務。

6、你的美麗不僅用於欣賞，還可增進客人食慾。

7、汗水只能留給自己，客人看到只會反胃。

8、提升品質，安全保證。

9、區分物品的用途，清楚不用的東西。

10、氣氛融洽，工作規範。

11、人人品管做得好，企業利潤自然高。

12、講究實效，完善管理。

13、一線廚師請注意，品質效率在於你。

14、寧願事前檢查，不可事後返工。

15、拿望遠鏡看看別人，拿放大鏡看看自己。

16、每天進一步，踏上成功路。

17、分析原因要認真，解決問題要徹底。

18、麻痹是最大的隱患，失職是最大的禍根。

19、沒有最好，只有更好。

20、和傳統的昨天告別，向規範的未來邁進。

21、創新突破穩定品質，落實管理提高效率。

22、只能用手幹活，不能讓它品菜。

23、必需品分區放置，明確標識方便用。

24、只能用手幹活，不能用它嘗菜。

25、一人疏忽百人忙，人人細心更順暢。

26、教育訓練堅持做，品質提升難不倒。

27、行動改變現狀，思路決定未來。

28、團結一條心，石頭變成金。

29、食不厭精，膾不厭細。

30、多點溝通，少點抱怨。

31、提升品質，增創效益。

32、忠忠實實做人，實實在在做事。