50歲後創業成億萬富翁，三全食品陳澤民的創業故事
三全食品陳澤民的創業故事
——50歲後創業故事
第一顆速凍湯圓的發明者、中國速凍食品的開創者——這些都是陳澤民的標籤。他掌舵的“三全食品”，在各個商超的速凍專櫃裏都有蹤影。
五十歲，應該是守業的時候，大多數人不會在這個歲數開始再打拼。在知天命的年齡創業，這可能是很多人想都不敢想的事情。陳澤民偏偏就是這樣。
在創業前，陳澤民是鄭州第二人民醫院副院長，家庭幸福、事業蓬勃，擁有一個五十歲男人應該擁有的一切。
但是他卻覺得這樣的日子很不充實，時間被浪費了。雖然是一家三甲醫院的副院長，一個月僅一百多元的工資不能夠給家人更好的生活。
時代造就英雄，1989年，剛好趕上了改革開放的大潮，他萌生了下海的念頭。身邊一批做生意的朋友逐漸富了起來。於是，陳澤民毅然放棄已有的地位和榮譽——下海經商。
陳澤民絕對算是白手起家，他的第一筆創業資金一萬五千塊錢是向鄰居借來的。他用一萬二千塊錢買了個冰淇淋機，另三千塊錢作爲買原料的流動資金，在商場租了一個櫃檯，成立了一個冷飲部，叫“三全冷飲部”。之所以叫三全，是爲了感謝黨的十一屆三中全會。
由於肯動腦筋，積極創新，三個月就把借款還了。然後，陳澤民就開始擴大再生產搞批發。場面紅火，爲了進到貨，很多人半夜就來排隊。
後來他又發現在上海有一種冷狗牌夾心冰淇淋很暢銷，但是引進生產這樣的設備就要十萬元，這個對於剛創業的他來說是個天文數字。陳澤民搞清楚原理，一分錢沒花，用原來做冰糕的鹽水槽生產出來夾心冰淇淋。這項技術就是二次速凍法，這也爲以後的速凍湯圓奠定了基礎。
剛開始創業遭遇很多阻礙，但是陳澤民想好了，就幹。
“開始的時候落差很大，外科醫生這個職業很好，我又是醫院的副院長，職位也不低，都是大家來求我辦事。但是自從我下海以後，我的身份轉變了，什麼事都得求別人。”陳澤民描述當初的境況。
並且，陳澤民的家人對他的創業並不支持，反對的聲音大。家人都認爲他是不務正業，冒這麼大的風險不值得。“你快五十歲了，工齡快三十年，馬上就可以退休。”也有人建議他病假休息半年，自動轉入勞保系列。
但陳澤民沒有受到這些聲音的影響，他決定斷了後路，背水一戰。“等下去可能會失去機會，有後路的話，也不會破釜沉舟。沒有退路可走，只能往前衝。沒有條件，沒有錢，都是靠自己有動力去創造條件。”
陳澤民又開始每天睡不着覺，不斷地想發明，改良設備，改良產品，爲了讓跟隨者，跟都跟不上。
你越是不想賺錢結果你越賺錢
把心放在產品上是陳澤民的生意經，他常掛在嘴上的話是，“你越是不想賺錢，結果你越賺錢。”爲什麼？他說，要把思想用到產品上，用到怎麼爲消費者服務上，用到食品的安全上，這樣有了好的產品，有了好的市場，自然而然就賺錢。
正因爲有這樣的思想，也因爲他就這樣做了，雖然三全沒有設備，也沒有廠房去抵押。銀行卻主動給了貸款，財神上門了。
1995年，銀行看到三全食品廠門口，各地的車輛帶着現金來提貨，沒貨！要久久排隊，有的還要等十幾天。銀行行長和信貸科長看到生產銷售的旺勁，對陳澤民說，儘管你不符合貸款的條件，我們還是根據你的定單，根據你市場的銷售情況，考慮給你貸款。
這種樸素的精神反倒堅定了銀行貸款的決心。行長說，這是他們有史以來，第一個不要任何擔保，任何抵押，就憑信任的貸款。
專注主業做百年老店
在三全同一條街上的鄰居——鄭州思念食品有限公司，除了經營主業，還搞多元化：搞資本運作、搞房地產，用不安分的跳躍式發展快速追趕三全，成了三全強有力的競爭對手。
十幾年來，陳澤民只做速凍食品，三全的擴張之路是否太過保守？陳澤民用了一個比喻，叫做“滾雪球似的發展”。
沒搞過多元化，陳澤民不遺憾。在他的觀念裏，要打造百年老店就要專注主業。
“如果我把精力用到其他方面去，那主業肯定要受影響。現在把精力、時間、財力全部集中到主業上，天天動腦筋，結果是非常不一樣的。”陳澤民說。
“如果在主業上還有發展的空間，我還是要圍繞着主業不斷地發展。如果在能力富餘的情況下，我們主業已經達到某一個點的時候，也許我會介入其他的行業。”陳澤民並沒有把話說死，“那就是到時候看，起碼近幾年我們不會搞別的行業。”
面對這樣的財神爺，陳澤民卻又犯起了“摳”勁，他沒有排場招待。在銀行行長考察了企業後，陳澤民請他吃了十塊錢一碗的燴麪。
有人說，銀行肯定不會給他貸款，銀行的行長來了，卻這樣給打發走。而陳澤民心裏想的則是，要趕緊回去搞生產。
“也許有人說我是保守，但是我說最關鍵的是持久。”陳澤民對他的創業之路是這樣總結的。“搞什麼事都要專注，以小博大，什麼大事都是從小做起，從基層做起，一點一點，不要貪大求洋，不要好高騖遠。這樣的話，穩中求快，在發展的同時，一定要穩字當頭，一步一個腳印，紮紮實實的，不要冒進，要穩穩當當。”
不留遺憾
如今，作爲三全食品創始人的陳澤民已經從一線退了下來，把接力棒交給了兩個兒子。但這並不意味着三全是傳統的家族企業。
企業剛起步的時候，大家都把陳澤民叫做陳師傅。他對員工都是手把手的教，但是發展到上萬人以後，陳澤民也說，光靠個人的力量是不行了。要靠管理團隊，靠現代化的管理。“所以現在我們請的是一些大的跨國公司的高管，二百多個高管人員來管理我這整個團隊，我個人見好就收，退居二線了。”
“我兩個兒子只是佔管理團隊人員的百分之幾，他們承擔責任。但是現代化的管理是要聘請有能力的人去做。”
而對於兒子們的工作，陳澤民是滿意的。他說：“我沒有什麼遺憾，只有欣慰。”
“他們更投入，更有朝氣，精力旺盛，接受新事物快，而且思想很活躍，步伐邁得更快了。我非常滿意三全現在的狀況，比我想象的要好。”
現在的陳澤民除了是公司最大的股東以外，公司的經營管理，經營活動完全交給了新的領導班子。
但是他仍然很忙，有一堆事情要忙活。現在他的身份是全國人大代表、全國工商聯農業產業商會的會長。他說，“要履行很多社會的責任，搞調研，爲農業做一些呼籲，向政府要一些政策，替農業企業排憂解難。”
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